Name: Salsiccia di pesce spada
SKU: 0302
Price: 8.90 EUR
Availability: InStock

Informazioni aggiuntive

Peso	300,00 g
Allergeni	Pesce, latte, glutine. Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche Arachidi, frutta a guscio, soia, latte e uova.
Ingredienti	Pesce spada 60%, mollica di pane di tipo 0 (farina di grano tipo 0, acqua, olio di semi di girasole, destrosio, lievito, sale, farina di frumento maltato, estratto di malto d'orzo e mais, trattato con alcool etilico in superficie), pomodoro, provolone dolce Auricchio (latte, caglio, sale), cipolla, Parmigiano Reggiano (latte, caglio e sale), olio extravergine d'oliva, cacio bianco stagionato (latte, caglio, sale), prezzemolo, sale, aglio, semi di finocchio, pepe e peperoncino.
Tabella Nutrizionale (valore per 100gr)	Energia: 811kJ/ 154 Kcal; Grassi: 7,4 g di cui Acidi grassi saturi: 2,3 g; Carboidrati: 18,7 g di cui zuccheri: 3,2 g; Fibre: 1,3 g; Proteine: 13 g; Sale: 1,3 g.
Nome Scientifico	Xiphias gladius
Zona FAO	34 – Oceano atlantico centro-orientale
Metodi di pesca	Ami e palangari
Avvertenze	Cuocere in forno a 180°C per 12 minuti

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