Bottarga di tonno rosso grattugiata
€5,90 /40 gr.
Condimento ideale per i primi piatti “spaghetti alla bottarga” che profumano di Mediterraneo. Si spolvera sopra gli spaghetti precedentemente scolati e saltati con il condimento preparato con soffritto d’olio, aglio e prezzemolo con qualche goccia di limone.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 40,00 g |
|---|---|
| Allergeni | Uova di pesce, può contenere tracce di frutta a guscio |
| Ingredienti | Uova di tonno rosso, sale, zucchero. |
| Tabella Nutrizionale (valore per 100gr) | Energia: 932 kJ / 233 Kcal; Grassi: 10 g di cui acidi grassi saturi: 2,87 g; Carboidrati: 1 g di cui zuccheri: 0,4 g; Fibre: 3,1 g; Proteine: 30,6 g; Sale: 17,9 g. |
| Nome Scientifico | Thunnus Thynnus |
| Zona FAO | Mar Mediterraneo 37.2.2 |
| Metodi di pesca | Ami e palangari |
| Avvertenze | Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura, conservare tra 0°C e +4°C. |
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